青海省1960～1995年肉毒毒素中毒分析被引量：3

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摘要青海省１９６０～１９９５年肉毒毒素中毒分析朱芳麟青海省卫生防疫站（８１００００）自１９５８年我国吴朝仁等［１］证实了新疆的“察布查尔病”即为肉毒中毒后，我省从１９６０年开始对肉毒中毒进行调查研究。为了探索肉毒中毒在我省的发生规律及特点，找出易发环节，...

作者朱芳麟

机构地区青海省卫生防疫站

出处《中国食品卫生杂志》 1997年第2期44-46,共3页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词肉毒中毒肉毒毒素中毒分析肉毒梭菌营养与食品卫生学梭状芽孢杆菌病死率 1995年青藏高原中毒食品

参考文献1

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中国食品卫生杂志

1997年第2期

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