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用GC/MS定性确证食用驴肉包子引起甲胺磷农药中毒
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摘要
用GC/MS定性确证食用驴肉包子引起甲胺磷农药中毒卫煜英山东省卫生防疫站(250014)朱有昭烟台市卫生防疫站(264001)1996年初山东省某县一乡镇大会上发生了一起中毒事件,中毒者是因食用驴肉包子引起的,从症状判断似有机磷农药中毒。经该市有关部...
作者
卫煜英
朱有昭
机构地区
山东省卫生防疫站
烟台市卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1997年第3期14-15,48,共3页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
定性确证
甲胺磷农药
GC/MS
有机磷化合物
有机磷农药
驴肉
气相色谱
磷酸酯
包子
农药中毒
分类号
R595.4 [医药卫生—内科学]
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1997年 第3期
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