瓶装饮用矿泉水卫生质量改进探讨被引量：8

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摘要瓶装饮用矿泉水卫生质量改进探讨李红张侗北京市崇文区卫生防疫站（１０００５０）瓶装天然矿泉水在生产过程中易被微生物污染，１９９２年卫生部卫生监督司对北京市市场销售瓶装天然矿泉水抽检５２个品种，合格仅１１个品种，合格率２１．２％。因瓶装饮用矿泉水在运输过...

作者李红张侗

机构地区北京市崇文区卫生防疫站

出处《中国食品卫生杂志》 1997年第3期21-22,共2页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词瓶装饮用矿泉水质量改进卫生质量水处理设备卫生合格率干预措施瓶装天然矿泉水成品合格率食品卫生生产过程

同被引文献18

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中国食品卫生杂志

1997年第3期

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