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家庭养殖螺旋藻 脱贫致富效益好
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摘要
螺旋藻是纯天然绿色保健食品。联合国粮农组织(UNFAO)确认螺旋藻是“全球人类最理想的食品。”螺旋藻是具有食品、保健食品和医疗品三位一体的物质,是我国人民未来主要蛋白质来源。由于目前我国人民消费水平还不高、而广大群众为了增强体质减少疾病。
作者
杜俊琪
戴坚
机构地区
龙岩地区科协
出处
《农经》
1997年第5期52-52,共1页
Agriculture Economics
关键词
螺旋藻
家庭养殖
脱贫致富
蛋白质来源
绿色保健食品
三位一体
消费水平
增强体质
减少疾病
培养液
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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农经
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