教授眼中的吴忠奶牛业

我因机缘结识了吴忠市的“牛魔王”马廷选。他是吴忠市的养牛大户。在他的盛情邀请下,我来到吴忠市考察这里的经济发展状况。吴忠市场繁荣、经济发达,自古以来这里就是商品集散地。“天下黄河富宁夏”,吴忠被称为“塞上明珠”是不过誉的。我这个研究了一辈子畜牧学的人看到这里得天独厚的自然条件,耳目一新。于是我走乡串户做了一番细致的调查:吴忠市人口28万,现有奶牛2.92万头,奶粉厂15个;