开展达标活动落实食品厂卫生规范的报告被引量：1

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摘要开展达标活动落实食品厂卫生规范的报告储保华山东省烟台市卫生防疫站（２６４００１）于鲁娜山东省烟台港务局卫生防疫站（２６４０００）为了进一步提高全市食品企业卫生工作的整体水平，全面贯彻执行国家食品企业卫生规范，提高食品卫生质量，加快改善食品厂的卫生面貌...

作者储保华于鲁娜

机构地区山东省烟台市卫生防疫站山东省烟台港务局卫生防疫站

出处《中国食品卫生杂志》 1997年第6期22-24,共3页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词食品厂卫生规范食品企业食品从业人员达标活动卫生要求食品卫生质量工艺流程质量检验《食品卫生法》工厂设计

分类号 R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国食品卫生杂志

1997年第6期

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