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潍坊市人民政府发出通知 进一步做好生猪定点屠宰工作

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摘要 为使潍坊市生猪为屠宰工作尽快走上规范化、制度化,确保市民吃上“放心肉”,市政府最近专门下发了“潍政发[1997]13号文件”。 文件指出:目前全市已有八个县市区推行定点屠宰。从推行情况看,收到明显效果:生猪私屠滥宰现象得到遏制,检疫检验进一步规范,市场肉制品质量好转。
作者 张宝华
出处 《山东肉类科技》 CAS 1997年第2期23-24,共2页
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