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国内贸易部对冷藏加工企业管理与改革提出新思路

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摘要今年六月,国内贸易部消费品流通司在南京召开了冷库管理与改革工作座谈会,研究和探讨了在新形势下加强冷库管理、深化企业改革,加快冷库技术改造和大修,进一步完善食品冷藏链建设的思路。一。

作者李琳

机构地区山东省食品公司

出处《山东肉类科技》 CAS 1997年第3期8-8,共1页

关键词管理与改革冷藏加工国内贸易冷库管理技术改造深化企业改革国有商业综合利用率冷冻食品食品冷藏链

分类号 F426.8 [经济管理—产业经济]

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山东肉类科技

1997年第3期

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