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海水鱼类卫生标准技术要求及检验方法

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摘要 海水鱼类卫生标准技术要求及检验方法一、适用范围本标准适用于黄鱼、带鱼、鲳鱼、鳓鱼、鳗鱼、鲚鱼、鱼免鱼、黄姑鱼、鲐鱼、蓝圆鱼参、铁甲鱼、鲅鱼、鲱鱼。其他海水鱼可参照本标准执行,本标准不适用于海水软骨鱼。二、技术要求1、感官指标体表鳞片完整或较完整,不易...
出处 《中国商贸》 1997年第3期10-10,共1页 China Business & Trade
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