醋泡黄豆——减肥、防皱、降脂又降压

当今之世,减肥已成时尚,不仅女人追求,男人亦不甘落后。醋泡黄豆不仅可减肥防皱,对高血脂、高血压、糖尿病等患者亦有辅助治疗作用。 现代科研表明,食用醋含有18种氨基酸,其中包括人体自身不能合成,必须由食物提供的8种氨基酸;食用醋所含的有机酸以醋酸为主,兼含乳酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸。