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糖尿病患者专用保健食品的开发
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摘要
糖尿病的发病机理是由于体内胰岛素相对或绝对不足引起的,是一种很常见的内分泌代谢病,在老年人群中尤为常见,全世界现约有1.5亿糖尿病患者。据统计,我国60岁以上老年脑力工作者中,糖尿病发病率高达11.2%。因此,开展对糖尿病专用保健食品的研究已刻不容缓。
作者
郑建仙
出处
《企业科技与发展》
1997年第3期9-9,共1页
Sci-Tech & Development of Enterprise
关键词
糖尿病患者
保健食
糖尿病人
血糖水平
降血糖活性
内分泌代谢病
60岁以上老年
发病机理
脑力工作者
老年人群
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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