王者之路——访深圳啤酒有限公司袁有鉴总经理和他的伙伴们

中国去年的啤酒产量达到1600多万吨,成为仅次于美国的世界上第二大啤酒生产和消费的王国; 世上的一些著名啤酒公司通过合资、合作、租赁、许可证生产等多种形式,纷纷进入中国市场"抢滩夺地",啤酒大战,烽烟四起,奇招迭出; 从事啤酒酿造业近半个世纪的朝日中策啤酒有限公司董事长夜久亢宥坦言:中国的酿造技术绝对不低,其中与日本、美国、欧洲相匹敌的中国啤酒厂有五家,而酿造技术最高是深圳金威啤酒; ●丹麦丹布鲁有限公司酿造师兼总经理,慕名参观深圳"金威"后,赞不绝口说:这是一个比大多数欧洲啤酒厂还先进和现代化的啤酒厂,我品尝了金威啤酒,发现它百分之百达到国际标准。