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微玻炉并非万能
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摘要
微玻炉并非万能叶玛微波炉已成了现代家庭最平常不过的烹调工具。微波炉的微波,究竟是那一种波?为什么它可以不用火就能把食物煮熟?为什么放进微波炉内的容器有限制?而当我们太靠近微波炉时,会不会也被微波“波”及而影响健康呢?像这些问题,在常见的微波炉食谱中当...
作者
叶玛
出处
《中国科教创新导刊》
1996年第1期34-34,共1页
CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD
关键词
微波炉
微波通讯
食物
水分子
传统炉
百万赫
化学作用
电磁波
化学物质
烹调器具
分类号
TS972.2 [轻工技术与工程]
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被引量:1
中国科教创新导刊
1996年 第1期
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