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营养与运动成绩
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摘要
不久以前,禁止运动员在比赛期间吃任何东西,喝任何饮料,以免引起腹痛或胃不舒服。紧张的比赛被延长,由于出汗的缘故导致消耗体内的水分和某些矿物质。也耗尽了主要碳水化合物能量的储存.因此,在激烈的比赛期间考虑三种营养物质(水、碳水化合物和矿物质)是非常重要的。
作者
于波
出处
《哈尔滨体育学院学报》
1996年第1期78-81,共4页
Journal of Harbin Sport University
关键词
碳水化合物
运动成绩
女运动员
矿物质
维生素
蛋白质
比赛期
营养物质
脂肪细胞
储存
分类号
G804.2 [文化科学—运动人体科学]
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