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肉片烧水萝卜
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摘要
主料:水萝卜750克,青蒜25克,肥瘦小肉片50克。 辅料:植物油500克(实耗75克),酱油20克,白糖5克,米醋3克,精盐5克,味精3克,料酒3克,葱末3克,水淀粉20克,水200克。 制法:①把青蒜切成2厘米长的段。
出处
《山西老年》
1996年第5期22-22,共1页
关键词
水萝卜
小肉片
植物油
青蒜
酱油
米醋
味精
淀粉
精盐
主料
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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山西老年
1996年 第5期
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