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城乡居民肉食结构从单一走向多样

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摘要城乡居民肉食结构从单一走向多样据有关部门提供的材料，近几年来，我国城乡居民在肉食消费方向已发生变化，对猪肉需求逐渐下降。而对牛、羊、禽、蛋、水产肉类需求增加。近年来，我国畜牧业生产每年持续以１０％左右的速度增长，１９９４年猪肉的产量已达到３２００多万...

出处《中国商贸》 1996年第4期25-25,共1页 China Business & Trade

关键词肉食结构城乡居民消费方向猪肉饲料工业畜牧业生产肉类消费人民生活水平需求增加我国农业

分类号 F724.7 [经济管理—产业经济]

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中国商贸

1996年第4期

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