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鱼粉掺假的鉴别

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摘要鱼粉掺假的鉴别刘海宏（青海省畜牧兽医科学院西宁８１０００３）鱼粉粗蛋白质含量高，氨基酸种类齐全，特别是动物必需的赖氨酸和蛋氨酸含量较多，还具有维生素含量丰富，消化率高的特点，因而在饲料工业中成为生产配合饲料的重要原料之一，在生产实践中多用作蛋白质添加...

作者刘海宏

机构地区青海省畜牧兽医科学院

出处《青海草业》 1996年第2期47-48,共2页 Qinghai Prataculture

关键词鱼粉掺假饲料工业粗蛋白质含量实验室消化率合成蛋白碳酸胺贝壳粉水解羽毛粉饲料分析

分类号 S816.48 [农业科学—饲料科学]

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青海草业

1996年第2期

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