一日食三枣 百岁不显老

红枣,又叫大枣,良枣,为我国特产之一。红枣,皮薄肉厚,甘甜适中,系秋冬进补之佳品。红枣,在我国种植已有三千多年的历史了,《山海经》、《诗经》、《尔雅》、《广志》、《齐民要术》等古笈书中对其食疗和药用均有记载。 红枣,含有糖类、淀粉、脂肪、蛋白质、维生素A、B、C、D,酒石酸、苹果酸等4种有机酸,胡萝卜素、皂甙。