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谈谈吃零食
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摘要
反对吃零食的人认为:①常吃零食会使胃肠道得不到休息,从而影响消化活动。②过多的吃零食还会失去饥饿感,影响食欲。③多数零食含糖量高,摄入过多,必然会影响其它营养素的摄入,特别是蛋白质的摄入,容易造成营养不良。
作者
赵美松
出处
《烹调知识》
1996年第3期42-43,共2页
Cooking Knowledge
关键词
马铃薯
营养素
营养不良
无机盐
少年儿童
零食
维生素A
植物蛋白质
纤维素
蛋白质类
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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