首届中国菜肴围边艺术大奖赛

烹饪是以味觉审美为主的一门综合审美艺术,其内涵博大精深。菜肴围边艺术只是其中的一个小小的分支,但它却是构成菜肴成品“卖相”的重要因素之一,并越来越受到人们的重视。为此,东方美食杂志社,东方美食培训学院特联合举办“首届中国菜肴围边艺术大奖赛”。