亲友团聚话鱼丸

我们一家四世同堂,人口多,牙齿不好者也居多。饮食方面,吃鱼丸常常是我们这一家子的保留“节目”。我们家在福建东山岛,是个著名渔区,与台湾隔海相望。近几年来,台胞回大陆探亲、旅游,我们和一些台湾亲友团聚的欢宴上,按闽台传统食俗总少不了寓意团圆的鱼丸。