承德驼肉菜肴五品

古代,骆驼是塞外地区的主要交通工具。元代诗人迺贤曾有诗描绘承德一带的骆驼队:“杂沓坛车百辆多,五更冲雪渡滦河。当辕老妪行程惯,倚岸敲冰饮橐驼。”其盛况由此可见一斑。 骆驼全身是宝,驼皮可制革,驼绒是高级防寒物品。