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风靡台湾的食补姜母鸭
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摘要
近几年来,一种名牌食品“红面帝王”食补姜母鸭风靡台湾。目前,这种食补姜母鸭在台湾已有160多家连锁店,几乎遍及台湾各地的城市。 这一食补姜母鸭,是台湾广元企业的创始人田正德首创的。
作者
成训妍
出处
《烹调知识》
1996年第7期21-21,共1页
Cooking Knowledge
关键词
母鸭
台湾地区
连锁加盟店
店面选址
锁店
主持人
创始人
保证产品质量
经营方法
帝王
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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