内蒙阿拉善烤全羊

烤全羊是阿拉善地区的传统美味,也是最大的一道全羊菜肴。清朝康熙年间,阿拉善第一代萨克王和罗王里,率领族人从新疆移居到阿拉善时带入烤全羊工艺,第三代旗王罗布藏多尔济。