豆鼓生产新技术
-
1刘国信.米曲霉发酵法制作豆豉新工艺[J].江苏调味副食品,2006,23(4):19-20. 被引量:4
-
2刘国信.米曲霉发酵法制作豆豉新工艺[J].农村新技术(加工版),2009(9):48-48.
-
3四川省高职高专学报交流会在我校召开[J].成都电子机械高等专科学校学报,2011,14(1):101-101.
-
4刘国信.米曲霉发酵法制作豆豉新工艺[J].杭州食品科技,2010(3):18-20.
-
5杨勇,任健,黄双凤,姜红,孙圆圆,王浩译.菇娘果粉的加工工艺研究[J].食品科技,2010,35(10):134-139. 被引量:7
-
6蔡长河,黄炳雄,肖维强,蒲汉丽,李乃坚.真空渗糖法制作低糖番茄脯[J].广东农业科学,1997,24(2):43-43.
-
7段亮彩.市场走俏的加工产品[J].湖南农业,2015,0(1):38-38.
-
8吕开斌.鱼香风味物质的高效利用技术研究[J].中国调味品,2015,40(9):69-71.
-
9非腊八季节腊八醋生成装置[J].中国酿造,2005,24(4):67-67.
-
10郝琦蕾,姜晋国,刘艳芳.“叶绿体中色素的提取和分离”实验的改进[J].生物学通报,2006,41(4):55-55. 被引量:3
;