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十种最佳营养食物
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摘要
近年来,世界各国各种各样的推荐食谱层出不穷,营养学家们认为,虽然这些推荐食谱中有的确实有一定的参考价值,但绝大多数却是不足取的。他们经过研究后认为,如果人们的日常食谱若能以下列十种食物作为基础,那么人们将在保健强身方面获得很大的益处。他们向人们推荐的十种最佳营养食物是:
作者
严雪群
出处
《烹调知识》
1996年第5期30-30,共1页
Cooking Knowledge
关键词
马铃薯
维生素A
营养学家
比目鱼
水化合物
脱脂牛奶
纤维素
成年人
心血管病患者
食物纤维
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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