花生米贮藏二法

1.用清水将花生米淘净,捞出后沥干炒熟,均匀地拌上细盐和五香粉,然后摊开晾晒,干后装入塑料袋或其他密封容器里。用此法处理后的花生米,失去了发芽的能力,即使过一二个夏季,也不会变质。 2.在盛花生米的容器内或塑料袋里,放一二支香烟,把口封紧,勿使漏气。这样,花生米在3年内都不会被虫蛀。