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沙芥的经济价值及开发利用
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摘要
沙芥,又名山萝卜,系被子植物门,双子叶植物纲十字花科的一种高等植物.主要分布在毛乌素沙漠及其边缘地区,资源丰富.经过较长时间的调查和研究,笔者认为,沙芥具有较高的食用开发价值.
作者
贺学林
赵文俊
机构地区
榆林高专农学系
榆林高专畜牧系
出处
《榆林学院学报》
1996年第3期43-44,共2页
Journal of Yulin University
关键词
经济价值
沙芥
开发利用
被子植物门
毛乌素沙漠
开发价值
《本草纲目》
山萝卜
胡萝卜
双子叶植物纲
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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榆林学院学报
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