粮食:中国给你惊叹号

中国人真的缺粮吗?真的像美国学者莱斯特·布朗预测的那样,到2030年需进口3.6亿吨粮食吗?人们只要算一笔小帐,便会得出一个比较可靠的结论: 我们每个人每天要吃多少粮食呢?城市人平均0.5公斤足够了。过去靠粮票定量供应时,一个月16公斤,有许多人根本吃不了,卖粮票者比比皆是。在农村,由于劳动强度大,每人平均0.74公斤基本上也就满足了。