新型饲料添加剂有机铬

铬曾经是有害元素的代表,而1959年Schwarz Mertz等发现铬是家畜的必需微量元素。近年来,在人类营养研究中发现有机铬对减肥、降低胆固醇及运动员维持正常状态有相当大的益处,而动物营养学家也在研究将有机铬应用于家畜养殖业。