堪尝虫肴美滋味

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摘要一北方汉子出差广州,在一家菜馆点了一道名曰"炒肉芽"的炒菜准备下酒。菜上来了,汉子一见大吃一惊——这不是炒蛆吗?恰遇菜馆老板相见,遂婉言介绍此菜原料系人工饲养而来,无毒无害,且味道鲜美,营养价值很高。汉子将信将疑,继而横下心来:既然花了钱,何不尝尝再说。一尝即上了瘾,于是风卷残云,"味道好极了"!

作者许永杰

出处《科学之友》 1995年第2期36-36,共1页 Friend of Science Amateurs

关键词人工饲养食用无毒无害蛋白质水解北方蚕蛹幼虫昆虫食品介绍味道

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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