猪种新品——方形猪

香港成功地繁殖出一种新猪种,这种猪的肉质和外形均与一般猪有很大区别,其特点是:背部及胸部呈方形,故名“四方猪”、补称“方形猪”。这种猪有以下优点:一是生长快,一百公斤重量的饲养期仅为142天,而换肉率为。