我国饮料工业结构将作重大调整

轻工总会已决定,将在“八五”期间后三年和“九五”期间,对全国饮料行业实行大规模改组改造,使饮料工业以名优饮料为龙头,实现规模化生产,产品档次和质量将显著提高。 首先是实施集中生产优质饮料主剂、分散灌装的产业政策。现在各饮料厂自己生产主剂,追求小而全。有的主剂质量差,严重浪费资源,今后要以名优产品为龙头,由少数大厂生产优质主剂,众多的饮料厂可购买主剂搞灌装生产,这是世界饮料工业共同遵循的规律。轻工总会决定。