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功能食品五大类

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摘要现代科学证明功能饮食不仅具有满足营养、保证人体健康发展的功效,而且还有免疫、调整生理结构、防病健体,有助复元及抑制老化等特定功能。一、使人聪明的食品。科学研究表明:人参、何首乌、枸杞及动物之脑等,有助于人体大脑细胞发育。

作者刘德明曹宏文

出处《中国保健营养》 1995年第7期44-44,共1页 China Health Care & Nutrition

关键词功能食品低能量饮食甲状腺机能亢进生长发育维生素昆虫食品脑细胞发育科学研究蛋白质心脏病

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国保健营养

1995年第7期

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