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改造方便面
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摘要
方便面以其“方便”而大受欢迎。然而,它也有明显的营养缺陷,没有完全包括人体所需的营养素。若长时期只吃方便面会导致营养不良。
作者
刘禾
出处
《中国保健营养》
1995年第9期51-51,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
方便面
营养不良
营养素
营养缺陷
膳食纤维
大受欢迎
五香花生米
植物蛋白质
马铃薯
蛋白质营养
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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中国保健营养
1995年 第9期
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