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果品业要向深加工领域发展行家指出:为满足人们的不同消费需求,扩大销售市场,果品业应向以下深加工领域发展:1.果干加工。目前葡萄干、苹果干、山植干、刺梨干等很受国内外市场欢迎。2.果粉加工。果粉能用于调冲饮料或作为调味剂。果肉、果皮、果核、果壳等均可作为加工原料。3.果汁加工。近年来市场上杨梅汁、芒果汁、椰子汁等饮品走俏,表明人们追崇天然原味是饮料消费的发展趋势。4.果酒加工。随着人们饮酒消费逐步向低度、营养型、多品味的方向发展,果酒已日趋受宠。5.药物加工。椰子、山植、刺梨等不仅有食用价值,还兼有药用价值。若开发生产出食疗兼备的果品新药物,定能获得较好的经济效益。