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猪脏器和血清中的微量元素

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摘要 本文通过原子吸收光谱法测定喂添加剂与不喂添加剂的猪脏器及血清中11种化学元素含量,着重阐述了微量元素间的相互作用与关系,指出了高铜添加剂对猪的机体所造成的元素间拮抗作用,以及由这种作用产生的元素间的新的不平衡.
作者 王健
出处 《宜宾学院学报》 1995年第2期90-95,共6页 Journal of Yibin University
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