值得开发的八种食品

1.纸型食品:一类是将常用食品原料如淀粉、糖等精化,加入调味物质再进行纸型化处理;另一类是先将纤维系进行改性,添加食品添加剂,再制成象纸片状的食品。2.新型植物油品:开发番茄籽油、葡萄籽油、红花籽油、柑桔(核皮)油、核桃仁油、山楂核馏油、果皮香精油等。3.新型替代品:蔗糖替代品如阿斯巴糖、帕拉金糖、甜菊糖;