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黑色粮食作物市场紧俏
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摘要
随着人们生活水平不断提高和消费观念不断改变,人们要求所吃的食品具有更多的保健功能和医疗作用,很多企业依据这种消费特点专门从事黑色食品的加工与生产。我国对黑色食品的系列开发和生产,也引起国际上的关注和兴趣,澳大利亚、美国、日本、加拿大、台湾、香港等国家和地区,都同中国大陆进行技术转让或联合开发,以满足海外消费者对黑色系列食品的需求。因此,作为这些黑色食品的原料。
出处
《技术与市场》
1995年第7期16-16,共1页
Technology and Market
关键词
黑色粮食
黑色食品
小黑麦啤酒
普通小麦
保健功能
消费观念
中国大陆
技术转让
消费特点
子粒蛋白质含量
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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技术与市场
1995年 第7期
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