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花儿为什么这样红
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摘要
花儿为什么这样红石家庄市河北师范大学(050016)武克忠百花齐放,争奇斗妍,使得大自然绚丽多彩.花美化人们的生活,陶冶人的情操,不仅如此,花在制药、食品、香料等化学工业也有着自己独特的用途.化学上对花的最早利用可追溯到17世纪,英国著名化学家波义耳...
作者
武克忠
机构地区
石家庄市河北师范大学
出处
《化学教学》
CAS
北大核心
1995年第9期27-28,共2页
Education In Chemistry
关键词
花青
甲基化
增色效应
天竺葵花
水溶性色素
金属离子
酸性乙醇溶液
石家庄市
酸碱指示剂
飞燕草
分类号
G633.8 [文化科学—教育学]
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化学教学
1995年 第9期
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