赞冬瓜 啖冬瓜

冬瓜,原产我国南部及印度,古时称水芝、地芝,经霜后皮上白如涂粉,瓜籽色白,亦称之为白瓜;又因其形长圆,恰似睡枕,又称枕瓜。 冬瓜全身都是宝。中医认为冬瓜性味甘、淡,微寒,无毒,归肺、胃、膀胱、大肠及小肠经,主要有清热解毒,化痰开胃,利水消肿,除烦止渴,消痈止痛等作用。 用冬瓜籽15克,加红糖适量,捣烂研细,用开水冲服,每次5克,每日3次,连服1～2个月。