苍山大蒜

前不久,应省科委邀请参加了苍山大蒜保鲜出口科研项目鉴定会,到著名大蒜产地苍山走了一趟。苍山属临沂地区,南面紧靠江苏省,是著名的大蒜产地,距济南有7小时的车程。路上省科委人员说:研究食品的人们,不可不到苍山一观。更加增添了同行者的兴趣。进入县城之后,中心街有建立的新塔,塔顶就是一颗白色的大蒜头,被命名为“大蒜塔”,形象的表明大蒜在当地的特色。沿路上所遇不少都是运输成袋成包大蒜的车辆、拖拉机。进入专门生产出口大蒜的集团公司院内。