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读《黄雀串树林》有感
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摘要
现摘要发表罗德平先生及张印先生的来文,目的是促进相互间切磋技艺,求得共同提高,并欢迎对我们的编辑工作多多批评指导。
作者
罗德平
出处
《烹调知识》
1995年第12期42-42,共1页
Cooking Knowledge
关键词
黄雀
树林
编辑工作
西湖莼菜
投入量
操作过程
共同提高
骨头汤
汤锅
主料
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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烹调知识
1995年 第12期
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