泥鳅养殖技术

泥鳅肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量达19.8％,还含有多种维生素和钙、磷、铁等营养元素,是城乡广大消费者喜爱的水产佳品,也是出口创汇的畅销商品。泥鳅还具有很高的药用价值,对肝炎、痔疮、白癣、跌打损伤、小便不通、乳癌等均有较好的疗效。其生命力和适应性都很强,繁殖快,饲料来源广泛,养殖泥鳅是一项成本低、经济效益显著的致富门路。