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快餐大王温迪的“全面质量等式”
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摘要
“温迪”是与“麦当劳”、“汉堡包大王”等齐名的美国十大快餐连销店之一。它的成功在很大程度上归功于推行“全面质量等式”。 “全面质量等式”来源于温迪对市场消费的全面调查。调查结果表明消费者对其快餐品质及就餐环境十分满意,但普遍认为价格偏高,经营上缺乏一致性、连贯性并且就餐也欠方便。
作者
梁燕君
张立艳
出处
《现代企业》
1995年第9期39-39,共1页
Modern Enterprise
关键词
全面质量
消费者满意
就餐环境
品种多样性
价格偏高
竞争力
服务质量
市场消费
汉堡包
全面调查
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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现代企业
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