绿宝瓜

笔者1994年春天从江南引进绿宝瓜,亦叫搁不烂菜西瓜,在勃利分三处,分别以地爬与棚架式栽培,未进行特殊处理均获成功。该瓜系葫芦科一年生藤本植物,其叶、花、果均酷似正圆型西瓜。绿宝瓜生食味介子西瓜与黄瓜之间。两公斤可食,切开后清香扑鼻,由于干物质多、擦丝切片不渗水。加糖生拌(千万不要放醋)味似西瓜。