摘要
蔬菜无土栽培是集约近代农业技术,节能、节水的新型生产方式。可以充分发挥现有保护地设施功效和当地自然资源优势;提高单位面积产量.提早和延后蔬菜供应期,增加生产茬次;集中培育壮苗,便于机械化、自动化、工厂化生产;同时可避免和减少农药和环境的公害污染,为市场提供“无公害”蔬菜。无土栽培起源于十九世纪(1865年),成型于本世纪20—40年代,应用于50年代,而兴盛于60—80年代。近年全世界已发展近3万公顷。仅荷兰就发展到2300公顷,日本也发展到300公顷。除西欧、北美、日本等先进国家发展迅速外。