地瓜和马铃薯不能混合贮藏

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摘要北方各地农村.有一部分农户为了图省事.经常将地瓜与马铃薯放在一个窖内贮藏保管.这种做法是极不科学的.同时也是十分有害的。农民朋友们:秋收季节已经又到了.你们知道这是为什么吗?地瓜又称白薯、甘薯、山芋等.它和马铃薯都是薯类作物.其薯块都含有丰富的淀粉.营养丰富.是秋冬季节主要食用蔬菜。如果若把它们共同贮藏在一个窖里.不是地瓜僵心、变坏;就是马铃薯发芽、变青.甚至是两败俱伤.这样.经济损失是相当严重的。

作者吕云生

机构地区吉林省大安市两家子镇人民政府

出处《农村实用科技信息》 1995年第11期18-18,共1页

关键词马铃薯贮藏保管地瓜贮藏期间经济损失薯类作物秋冬季节淀粉营养丰富发芽

分类号 S531 [农业科学—作物学] S532 [农业科学—作物学]

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