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酒文化与尚酒之风
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摘要
近年来,一些专家学者把我国酒的生产和消费作为一种文化范畴提出,称之为“酒文化”.酒文化是中国古老文明的组成部分,我国自古就有大禹令夷狄造酒的传说.
出处
《河北旅游职业学院学报》
1995年第1期38-38,共1页
Journal of Hebei Tourism College
关键词
酒文化
文化范畴
生产和消费
古老文明
有职业者
胡吃海喝
《诗经》
饮酒无度
专家学者
谷物
分类号
G122 [文化科学]
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