稻田坑沟养鳝

黄鳝是人们非常喜食的佳肴和滋补品。由于野生鳝源的锐减和市场上鳝肉全年性消费,以及由此带来的悬殊较大的季节性差价等因素,激起了人们养鳝的热情。